Centro Providencia red CONIN

Pedido solidario

2012-02-09T11:36:00.001-03:00

Está internado en el Hospital Italiano.
Agradecemos su difusión.

Activiades de la semana

2012-02-05T22:39:00.002-03:00

•Martes 7, "Nutrición y Estimulación temprana" en CAPS Dr Ramón Carrillo 9-11hs
•Miércoles 8,"Hablemos de Nosotras". Consultorio nutricional.Roperito. En Bo. José Hernández, 9-11hs
•Viernes 10, "Hablemos de Nosotras". Consultorio nutricional. En CAPS Vigliercho, 9-11hs

Reunión con trabajadores sociales

2012-01-31T12:35:00.004-03:00

El viernes 27, a la mañana, el titular de la Subsecretaría de salud municipal Gerardo Monacci, mantuvo una reunión de trabajo con las asistentes sociales del Municipio, la referente del Plan Más Vida en Pergamino, Susana Madrid, y la directora de la Asistencia a la Mujer y la Familia, Romina Yaryura, para determinar lineamientos de trabajo e implementar acciones en los barrios de la ciudad, persiguiendo el principal objetivo de captar y controlar a las embarazadas y atender la salud de los niños recién nacidos.
Haciendo hincapié en los ejes de trabajo que guiarán su gestión, el funcionario precisó: “Una de mis prioridades es la captación de las embarazadas, otra de ellas es que todos los niños estén vacunados. También vamos a darle prioridad a que los adultos mayores tengan la contención, el tratamiento y el seguimiento que se merecen. Vamos a trabajar en la promoción, prevención y educación de la salud, garantizar que todos los pergaminenses tengan atención de la salud primaria y esencial para su desarrollo como ciudadanos, y que no se enfermen. Estos son nuestros ejes prioritarios de trabajo”.

Ver nota completa:
http://www.laopinion-pergamino.com.ar/archivo/nota.asp?vernota=51539

Actividades de la semana

2012-01-31T12:12:00.003-03:00

•Martes 31, "Cocina y Nutrición" en CAPS Dr Ramón Carrillo 9-11hs
•Miércoles 1°,"Cocina y Nutrición""Cocina y Nutrición" en Bo. José Hernández, 9-11hs
•Viernes 3, "Cocina y Nutrición" en CAPS Vigliercho, 9-11hs

2012-01-30T08:49:00.001-03:00

Valor es lo que se necesita para levantarse y hablar
Pero también es lo que se requiere para sentarse y escuchar
Winston Churchill

Referentes del Centro Providencia evaluaron la tarea desempeñada en 2011

2012-01-17T17:32:00.001-03:00

Integrantes de la Fundación Red Conin destacaron la labor realizada en la prevención de la desnutrición infantil y la promoción humana. Resaltaron la coordinación con los equipos de la Secretaría de Salud y Acción Social. Dictaron talleres y trabajaron en permanente contacto con sectores comunitarios.

Ver nota completa en diario La Opinión http://www.laopinion-pergamino.com.ar/archivo/nota.asp?vernota=51248

Actividades de la semana

2012-01-16T09:30:00.003-03:00

Martes 17, "Espacio lúdico y de estimulación" en CAPS Dr Ramón Carrillo 9-11hs
Miércoles 18, "Espacio lúdico y de estimulación" en Barrio José Hernández, 9-11hs
Viernes 20, "Espacio lúdico y de estimulación" en CAPS Vigliercho, 9-11hs

Cocinamos albondigas y papillas en la casa de María Barzán

2012-01-10T13:15:00.005-03:00

Albóndigas

Carne picada (1/2 Kg)
1 zanahoria
1 papa
perejil (a gusto)
pan rallado (necesario)
1 huevo
sal (a gusto)

Preparación:

Agregar la carne picada, zanahoria rallada y papa hecha puré. Luego colocar perejil, sal y un huevo. Mezclar. Hacer bolitas, pasar por pan rallado y listo!

Actividades de la semana 9 - 13 de enero

2012-01-09T17:56:00.002-03:00

Martes 10, taller de "Nutrición y Estimulación" en Barrio Guemes 9-11hs y servicio de "roperito"
Miércoles 11, taller de "Hablemos de Nosotras" en Barrio José Hernández. Consultorio Nutricional

Taller de alimentación complementaria y lactancia materna

2012-01-05T12:15:00.005-03:00

La alimentación complementaria es la incorporación de otros alimentos, además de la leche materna, a partir de los 6 meses de edad. En el taller se trabajo la preparación de papillas, nestún y otros alimentos que los bebes pueden comenzar a ingerir luego del sexto mes, y de la importancia de la higiene, de los habítos, de tomarse el tiempo para alimentar a nuestros hijos.

Cocinamos Chow Fan de carne

2012-01-05T09:29:00.002-03:00

El chow fan es una receta fácil, con alimentos variados y económicos, además de llevar poco tiempo de cocción!!

Se sugiere agregar crema como enriquecimiento, queso rallado, aceite y otros condimentos para aportar otros sabores. Charlamos sobre la importancia de la presencia de los diferentes colores y de los distintos ingredientes del plato.

La receta del Chow fan de ternera para 4 porciones es:

Ingredientes:arroz 1 tz en crudo;carne de ternera 1 unidad mediana (200g);cebolla 1 mediana (120g);zanahoria 1 unidad mediana (120g);morrón rojo 1/2 unidad (100g);morrón verde 1/2 unidad (100g);chauchas 100 g (opcional!);caldo 1 vaso chico (100cc);

Preparación: tomar la carne y cortar en tiras de 2 cm por 5 cm. En una sartén, olla ó wok bien caliente sellar la carne hasta que estén doraditos. Retirar. Inmediatamente sumar la cebolla, la zanahoria y los dos morrones cortados en tiras de 1cm por 5cm. Agregar el zucchini cortado en tiras, cocinar 5 minutos más. Por último incorporar las chauchas precocidas y el arroz cocido. Bañar con un poco de caldo, mezclar todo, condimentar y servir.

Actividades de la semana

2012-01-02T09:31:00.002-03:00

Martes 3 taller de "Cocina y Nutrición" en Barrio Guemes de 9-11hs
Miércoles 4 taller de "Cocina y Nutrición" en Barrio José Hernández de 9-11hs
Viernes 6 taller de "Cocina y Nutrición" en Barrio Vigliercho de 9-11hs

Bienvenido 2012

2011-12-31T09:57:00.004-03:00

“En cuestiones de conocimiento y espiritualidad mira hacia los que tienen más. En cuestiones
materiales mira hacia los que tienen menos”
Proverbio árabe

Desde el Centro Providencia brindamos para que en el 2012 podamos elevar la mirada hacia la construcción de un futuro superador y con igualdad de oportunidades.
Salud!!!!

Cajas Navideñas

2011-12-26T19:40:00.006-03:00

La red de padres del Colegio San Pablo organizó nuevamente la "noche buena para todos". Invita a las familias del Colegio a armar una caja con una cena navideña para otra familia de la ciudad de Pergamino y este año sumaron a las familias de CONIN.
A través de la caja se busca generar un verdadero puente entre la familia que prepara la caja y la familia que la recibe. Ver mas en www.nochebuenaparatodospergamino.blogspot.com
El martes 20 se entregaron en el Barrio Guemes, el Miercoles 21 en el barrio José Hernández y Jueves 22 en el Vigliercho ¡¡Muchas gracias!!

Feliz Navidad!!!

2011-12-22T23:16:00.006-03:00

La Asociación Civil Centro Providencia, equipo de profesionales y voluntarios les agradecemos el apoyo brindado durante todas las actividades realizadas.
FELIZ NAVIDAD!! y brindamos por Uds. y familias al comenzzar el 2012.

Tarjeta realizada por Angelina y María Mereles, mamás CONIN del Barrio José Hernández
Centro Providencia - Red CONIN

"CoCiNaNdo en ViGlIeRcHo" & Donación Carrefour

2011-12-16T14:03:00.004-03:00

Taller de Cocina y Nutrición en Barrio Guemes

2011-12-14T22:29:00.003-03:00

Preparamos mayonesa de ave, huevos rellenos y ensalada caprese como opciones para comer en las fiestas. De postre banana con dulce de leche. Charlamos sobre lo que cada una prepara en las fiestas, todas hacen comidas especiales, por única vez en el año como ser lechón o torta salada de panqueques.

¡Gustó la idea de hacer mayonesa de ave para la ocasión! Y compartimos que otras opciones de alimentos se le pueden agregar, incluso hacerla con trozos de carne o atún (ya no sería mas de "ave")

La ensalada caprese fue una novedad tanto por la mozzarella como por la mezcla en si, pero fue muy bien aceptada!

Taller "Hablemos de Nosotras"

2011-12-14T15:18:00.003-03:00

14 de diciembre, en el barrio José Hernández

Fernando Monckeberg Barros: "La Argentina aún no ha tocado fondo en nutrición infantil"

2011-12-13T10:43:00.006-03:00

Fernando Monckeberg Barros es el fundador de Cooperadora para la Nutricion infantil (CONIN) Chile y mentor de CONIN Argentina. Médico chileno reconocido por su amplia trayectoria en salud pública y pediatría de su país. Es a su vez, el fundador del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA).

Por su paso en Mendoza, el diario local MDZ tuvo la oportunidad de entrevistarlo, donde cuenta acerca de la situación de su país, como logró instalar el tema de la desnutrición como política de estado y habla sobre la situación en la Argentina. Entrevista completa en http://www.mdzol.com/mdz/nota/293170

Recomendamos sus libro autobiográfico "Contra viento y marea. Hasta erradicar la desnutrición"

Colecta Carrefour "Sumemos uno mas a tu mesa"

2011-12-12T12:39:00.005-03:00

El martes 6 y miercoles 7 de diciembre se entregaron las bolsas con alimentos donados por Carrefour ¡¡GRACIAS!!

Cocinando en lo de María Mereles Barrio José Hernandez

2011-12-12T12:33:00.006-03:00

El pasado miércoles 7 de diciembre María abrió las puertas de su hogar para que allí realicemos el taller de cocina. Cocinamos la pollo a la mostaza, ensalada de verduras y huevos rellenos... ¡practicando para las fiestas!

Actividades de la semana

2011-12-12T12:21:00.003-03:00

Martes 13 "Espacio lúdico y de estimulación" CAPS Dr. Ramón Carrillo 9-11hs

Miércoles 14 "Hablemos de nosotras" Barrio José Hernández 9-11hs

Jueves 15 Reunión del Consejo del Menor 8hs Consejo Deliberante y taller de Nutrición en CAPS Mazza 9-11hs

Viernes 16 "Taller de Cocina y Nutrición" en CAPS Vigliercho 9-11hs

Comida Navideña

2011-12-07T16:49:00.003-03:00

Este mes aprovechamos para cocinar recetas para las fiestas:
Huevos rellenos.

InIgredientes: 6 huevos, 1 lata de atún, mayonesa a gusto, Sal, Aceitunas para decorar

Preparación:

1. Hervir los huevos. Cortarlos por la mitad y retirar la yema.
2. Para el relleno mezclar el atún, la yema y la mayonesa.
3. Rellenar los huevos.

4. Decorar con aceitunas cortadas finitas a lo largo.
5. Servir bien frío, preferentemente después de haber estado un rato en la heladera.

Pollo a la mostaza.

IIngredientes: 1 pollo troceado, 2 cebollas, 1 tomate, 2 cucharada de mostaza, 1 cucharada de harina, Caldo o agua, Sal, Pimienta, Perejil picado, Aceite de oliva

Preparación:

1. Poner en una sartén un poco de aceite y saltear un poco la cebolla y el tomate (ambos picados previamente). Cuando la cebolla empiece a ponerse transparente, echar la harina, remover bien hasta que quede una mezcla.

2. incluir el pollo salpimentado.

3. Volver a remover y dejar unos 5 minutos.

4. A continuación cubrir con agua (o un caldo de pollo) y dejar cocer con el fuego en posición baja unos 30 minutos.

5. 5 minutos antes de terminar con la cocción, agregar la mostaza y el perejil.

Áspic con frutas (10 porciones)

Ingredientes: Gelatina sabor frutilla o cereza 1 cajita, Agua 1,5lt., Banana 1 unidad mediana, manzana 1 unidad mediana, Durazno 1 unidad mediana, Pera 1 unidad mediana, Frutillas 1 taza.

Preparación:

1. 1.Para la gelatina, tomar la mitad del agua y llevarla a hervor. Diluir en ella la gelatina y luego sumar el resto de agua batiendo enérgicamente. Dejar reposar unos minutos hasta que baje un poco la temperatura.

La2. Lavar muy bien las frutas, pelarlas y cortarlas en cubos medianos.

3. En un recipiente colocar las frutas cortadas y cubrir con gelatina. Lavar a heladera por 12 hs hasta que este firme.

Felicitaciones Licenciada!!

2011-12-07T16:27:00.006-03:00

El mes pasado Carolina Ramos se recibió de Licenciada en Nutrición. Caro trabaja en el Centro Providencia desde principios de este año, ¡¡Felicitaciones Caro!!

5 de diciembre Día del Voluntariado Social

2011-12-05T21:19:00.003-03:00

En 1985 la Asamblea General de las Naciones Unidas decretó el 5 de diciembre como Día Internacional del Voluntariado (DIV) para el Desarrollo Económico y Social. Posteriormente, otras propuestas relacionadas han ido aumentando el interés y la participación respecto al tema. En 1997, por ejemplo, se designó el 2001 como Año Internacional de los Voluntarios (AIV), una iniciativa que fue aprobada por 123 países. El número de países que se unen a la celebración del DIV incrementa año tras año, mientras que en 1996 fueron 69, en 2003 la cifra aumentó hasta 125.

En este día en particular saludamos a todos los voluntarios del Centro Providencia - Red CONIN por acompañarnos en este compromiso por combatir y prevenir la desnutrición infantil, GRACIAS!!

Cierre actividades en Jardín Santa Teresita!

2011-12-02T16:24:00.008-03:00

El viernes 25 compartimos con las mamás del Jardín Santa Teresita unas galletitas de polenta en el cierre de los talleres 2011.

Receta: 1 taza de polenta disuelta en una taza de leche, 1 taza de harina leudante, 1 taza de azucar, 1 huevo, 3 cucharadas de aceite y ralladura de 1 limón. Mezclar todo y al horno/hornalla tapada en una fuente enmantecada... y listo!!
Durante el 2011 el Centro Providencia realizó talleres quincenales en el Jardín Santa Teresita intercalando "Hablemos de Nosotras" con "Cocina y Nutrición". Queremos agradecer especialmente a Verónica la Directora del Jardín por la predisposición y acompañamiento durante todo el año!!

Próximas Actividades

2011-12-02T16:21:00.001-03:00

Martes 6 Taller de "Cocina y Nutrición" en Barrio Guemes 9hs
Miércoles 7 Taller de "Cocina y Nutrición" en lo de María Mereles Barrio José Hernández
Viernes 9 "Taller de Cocina y Nutrición" en barrio Vigliercho
Nuevos horarios en los 3 barrios: de 9-11hs!!

Nuestro compromiso (6 de 10)

2011-11-29T13:02:00.002-03:00

6. Articular los esfuerzos de los numerosos actores públicos, privados y organizaciones sociales que ya se encuentran trabajando en la problemática para mejorar el impacto conjunto de las acciones desarrolladas en el marco del Programa de Nutrición y Alimentación Nacional –creado por la Ley N° 25.724- y la Asignación Universal por Hijo, entre otras normas existentes.

Nutrición 10 Hambre cero

Próximas actividades...

2011-11-25T18:54:00.001-03:00

Martes 29, "Hablemos de Nosotras" 14hs CAPS Guemes
Miercoles 30, Reunión de equipo 13:30hs Castelli

Jornada de Alimentación Saludable en el Hospital "San José"

2011-11-25T18:38:00.002-03:00

El pasado viernes 18 de Octubre acompañamos las “Jornadas de Alimentación Saludable” organizadas por los alumnos del Instituto Juan Anchorena de Urquiza en coordinación de Ana Ramirez del Servicio de Docencia e Investigación de Nutrición y Unidades de Residencias del Hospital. Se llevó a cabo una muestra dinámica a través de varios stands donde se desarrollaron distintos aspectos que involucran a la alimentación. Ana nos comenta que impulsó dicha jornada la necesidad de:

· Clarificar conocimientos sobre nutrición y alimentación saludable

· Recibir información correcta sobre las inquietudes más comunes que nos surgen sobre determinados alimentos

· Desmitificar realidades que culturalmente se reciben por información carente de valor científico.

· Acompañar en la promoción de Programas vinculados a la alimentación saludable: Programa Nacional de Alimentación Saludable; Programa Nacional Pro- Huerta; Centro Providencia Red CONIN; Programa Local Gordos Anónimos.

Talleres de Higiene Bucal en CAPS

2011-11-21T12:40:00.004-03:00

Durante los meses de Septiembre y Octubre estuvimos realizando talleres de "Higiene Bucal" junto a las/os profesionales de los CAPS Dr. Ramón Carrillo; Vigliercho; José Hernandez y Salvador Mazza.

La charlas que se centraron en la importancia de la prevención, estuvo dirigida a madres y niños. Se trabajo con el material cedido por Colgate cuyos kits para niños y adultos quedaron en las salitas para que fueran entregados por los profesionales en la consulta. Se aprovechó el espacio para reforzar los días de atención en cada una de las salas y en el Hospital.

Próximas Actividades

2011-11-21T12:30:00.002-03:00

Lunes 21, Taller de "Cocina y Nutrición" CAPS 12 de Octubre 14hs

Martes 22, Taller y Evaluaciones de "Estimulación Temprana"; Consultorio Nutricional en CAPS Dr. Ramón Carrillo 14hs.

Miércoles 23, Taller de "Lúdico y de Estimulación" en CDC Barrio José Hernández y consultorio nutricional, 13:30hs.

Juves 24, Visita al Centro CONIN de Maná en Venado Tuerto. Cierre de las actividades en Jardín Santa Teresita 13:15hs.

Hoy cocinamos... Croquetas de atún

2011-11-20T22:57:00.002-03:00

Ingredientes
½ kilo de puré de papas
1 lata de atún
Perejil fresco picado
Sal y pimienta
2 huevos
2 tazas de pan rayado

Preparación
• En un bowl unir bien el puré de papas frío junto con el atún y el perejil picado.
• Condimentar con sal y pimienta.
• Formar bolitas.
• Pasarlas por los huevos previamente batidos y después por pan rallado.
• Cocinar en una placa al horno.

El atún nos aporta ácidos grasos esenciales, llamados Omega 3 que son muy importantes para nuestra salud cardiovascular. La Sociedad Cardiológica Americana recomienda ingerir pescados grasos al menos dos veces por semana para reducir los riesgos de enfermedades cardíacas.

Las investigaciones aún están en curso, pero hasta hoy han demostrado que el Omega 3:
* Disminuye el riesgo de arritmias, que pueden ocasionar muerte cardíaca repentina.
* Disminuye los niveles de triglicéridos.
* Disminuye la tasa de aumento de la placa arterioesclerótica.
* Baja (levemente) la presión sanguínea.

Además, el Omega 3 parece tener efectos benéficos como antiinflamatorio. Y según un artículo de Judith Horstman para la revista americana Artritis Hoy, "Hay fuertes evidencias de que los suplementos de aceite de pescado con ácidos grasos Omega 3 disminuyen los síntomas de la artritis reumatoide, ayudan a prevenir los espasmos del Síndrome de Raynaud y posiblemente alivien algunos síntomas del lupus".

Los científicos consideran que la reducción de Omega 3 en la dieta occidental puede contribuir al aumento de los siguientes problemas:
* Asma
* Síndrome de fatiga crónica
* Fibrosis quística
* Osteoporosis
* Cáncer de próstata

Nuestro objetivo es preparar recetas que no solo las madres puedan implementarlas en sus casas sino también conjugarlo con un adecuado aporte nutricional.

2a Feria CONIN

2011-11-20T22:10:00.002-03:00

El pasado 5 y 6 de noviembre tuvimos nuestra Feria de primavera (2a del año). Fue un exito; nos visitó mucha gente, pudimos presentar productos de excelente calidad por la generosidad y esmero puesto por los donantes y concretamos un un muy buen resultado económico ofreciendo ropa y objetos a precios muy accesibles.

Gracias a todos los donantes, a los voluntarios que colaboraron en el armado, al Fortín Pergamino que cedió sus instalaciones, a todos los que nos visitaron...

Los esperamos en abril-mayo del año próximo.

2011-11-15T09:48:00.002-03:00

"Sin necesidad no hay soluciones posibles"
Wingu

Nuestro compromiso (5 de 10)

2011-11-03T17:42:00.002-03:00

5. Educar y capacitar sobre la importancia de una alimentación y estilos de vida saludables, fomentando el cambio de hábitos a través de la promoción humana de las madres como eje prioritario, así como la difusión de campañas de concientización dirigidas a diferentes públicos de interés.

Nutrición10 Hambre cero

V Encuentro Nacional de la Red CONIN

2011-11-03T15:25:00.002-03:00

El próximo 11 de noviembre se inicia el V Encuentro de la Red CONIN en Mendoza.
Durante 2 días los 32 centros CONIN del país interactuarán para capacitarse y fortalecer la red.
Sonia Abadi hará una presentación sobre pensamiento en red para trabajarlo en grupos.
Se presentarán casos de buenas prácticas implementadas por los Centros con las mamás.
Se presentará una plataforma virtual para la interacción de los Centros y el Programa de capacitación para lideres sociales implementado mediante el convenio Banco de Galicia-CONIN.
Tendremos las palabras del Dr. Abel Albino y el ideario de la Fundación CONIN para compartir durante el Encuentro.
A la vuelta les daremos más detalles.

Actividades del 24 de Octubre al 4 de Noviembre

2011-10-28T12:11:00.002-03:00

Lunes 24 "Taller de cocina y nutrición" en CAPS 12 de Octubre 14hs
Martes 25 Taller de "Cocina y Estimulación" en CAPS Dr. Ramón Carrillo 14hs
Miércoles 26 Taller de "juego y Estimulación" en Barrio José Hernandez 13:30hs
Jueves 27 Taller de "Higiene Bucal" en CAPS Vigliercho 13:30hs

Lunes 31 "Taller de Cocina y Nutrición" en Jardín San Cayetano 13:30hs
Martes 1 "Hablemos de Nosotras" en CAPS Dr. Ramon Carrillo 14hs
Miércoles 2 Reunión de equipo en Castelli 582
Sabado 5 y Domingo 6 FERIA CONIN

Se viene la FERIA!!!

2011-10-28T12:10:00.000-03:00

Actividades de la semana 17 al 21 de Octubre

2011-10-14T16:25:00.002-03:00

Martes 18 "Espacio lúdico y de estimulación" en CAPS Dr. Ramón Carrillo 14hs

Miércoles 19 Comenzamos los talleres "Hablemos de Nosotras" en el barrio José Hernandez 13:30hs

Jueves 20 Taller de Higiene Bucal "Sonrisas Brillantes Futuros Brillantes" de Colgate en CAPS Salvador Maza 9hs

Jueves 20 Taller de Cocina y Nutrición en Jardín Santa Teresita 13:00hs

Miércoles 12 en Casa Matilde Presentación del Mapa de Recursos, N10 H0 y Red Argentina Bancos de Alimentos

2011-10-14T16:10:00.001-03:00

Cocinamos hamburguesas de lentejas...

2011-10-14T14:53:00.006-03:00

El propósito del taller fue aportar otra manera de preparar lentejas!

Actividades de la semana 11- 14 de Octubre

2011-10-13T14:16:00.002-03:00

Martes 11 Taller de "Cocina y Nutrición" en CAPS Dr. Ramón Carrillo 14hs.

Míércoles 12 Presentación Mapa de Recursos, N10H0 y Red Argentina de Bancos de Alimentos a las 10hs en Echeverría 551.

Miércoles 12 Taller de Higiene "Sonrisas brillantes futuros brillantes" de Colgate a las 13:30hs en barrio José Hernández

Jueves 13 Taller de Juego y Estimulacion en CAPS Vigliercho

Actividades de la semana 3-7 de Octubre

2011-10-04T14:49:00.002-03:00

Martes 4 Taller "Hablemos de Nosotras" y luego "roperito" en el CAPS Dr. Ramón Carrillo - Barrio Guemes a las 14hs.
Miércoles 5 Reunión de Equipo en Castelli 582, 13:30 hs.

Monsanto vuelve a apostar a la lucha contra la desnutrición infantil

2011-10-02T20:50:00.004-03:00

La Fundación Monsanto, brazo filantrópico de Monsanto en los Estados Unidos, ha concedido un nuevo financiamiento para apoyar el Plan de Fortalecimiento de la Red CONIN que es llevado adelante por cuatro organizaciones del sector Agropecuario: Aacrea, Aapresid, Asagir y la empresa Basf Argentina desde el año 2007.

La Fundación CONIN, (Cooperadora para la Nutrición Infantil) fue creada en Mendoza en 1993. CONIN combate la desnutrición infantil atacando sus causas, realizando un abordaje integral del problema y basando su acción en tres pilares básicos: educación, asistencia e investigación.

El modelo CONIN fue replicado por 31 organizaciones sociales en Argentina quienes conforman la Red de Centros CONIN.

Dentro del marco del Plan de Fortalecimiento de la Red CONIN, que Monsanto apoyó en el año 2009, se busca continuar con el objetivo planteado de nivelar las disparidades existentes entre los Centros de la Red, tanto en temas de metodología y organización, como en aquellas acciones que posibiliten la sustentabilidad y perdurabilidad de estos centros de prevención de la desnutrición infantil. Luego de un año y medio de trabajo y gracias a los resultados obtenidos a través del Tablero de Control implementado, se observa la necesidad de hacer foco en el indicador de profesionalización de los Centros que refleja mucha disparidad a lo largo de estos años, y que se destaca por ser un indicador de gran incidencia en la calidad del servicio brindado por los Centros.
Por ello se propone capacitar a directores y encargados de recaudación de fondos a fin de que cada centro pueda proveerse de los fondos necesarios para tener profesionales rentados en su equipo de trabajo.
La modalidad de trabajo será a través de talleres regionales de integración teórica-práctica, consultorías personalizadas, seguimiento, asesoramiento y auditoría de las acciones realizadas.
El proyecto se plantea como una prueba piloto a realizarse en la región Noreste de la Argentina (NEA) abarcando 6 de los 31 Centros actuales. Luego de esta primera etapa se aspira a replicarlo en el resto de la Red, que para fines de 2011 se estima contará con 36 Centros en funcionamiento.
.

Acerca del Comité de Coordinación de la Red CONIN:
AACREA – AAPRESID –ASAGIR- BASF ARGENTINA

En 2007 cuatro organizaciones del sector Agropecuario, conscientes de la paradoja que implica sufrir este flagelo en un país que produce alimentos para más de 300 millones de personas, asumieron un firme compromiso en la lucha contra la desnutrición estructurando y gestionando un Plan de Fortalecimiento y Crecimiento de la Fundación CONIN.

Acerca de Monsanto Argentina

Monsanto, líder mundial en biotecnología posee más de 320 establecimientos en todo el mundo y emplea a 17.000 personas a nivel mundial.

Con más de 50 años en el país, la compañía reafirma el compromiso con el presente y futuro desarrollo del sector agropecuario de la Argentina, mediante la constante innovación en tecnologías, provisión de productos y servicios altamente diferenciales satisfaciendo las necesidades del productor agropecuario en todo el país.

Monsanto Argentina, emplea a más de 4000 familias argentinas.

"Enseñar...

2011-09-27T14:30:00.004-03:00

"Enseñar es volver a aprender y además, brinda alegría ofrecer a los demás lo que uno tiene: dar es la única manera de ser felíz"

Actividades de la semana 26-30 de Septiembre

2011-09-26T16:01:00.003-03:00

Lunes 26: Taller de "Cocina y Nutrición" en CAPS 12 de Octubre 14hs

Martes 27: Taller de "Estimulación y Nutrición" en CAPS Dr. Ramón Carrillo 14hs.

Miércoles 28: Taller "Lúdico y de Estimulación" y consultorio nutricional en CAPS Oscar Bustos 13:30hs

Jueves 29: Taller "Cocina y Nutrición" en CAPS Italo Vigliercho 13:30hs

Nuestro compromiso (4 de 10)

2011-09-26T14:30:00.004-03:00

4. Promover la importancia de la lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses de vida y la calidad de los primeros alimentos sólidos complementarios que serán incorporados a partir de ese momento hasta los 2 años.

Nutrición 10 Hambre cero

Adjuntamos link sobre entrevista a N10Hcero en revista Genoma:
http://www.revistagenoma.com.ar/revistaonline/Default.html

2011-09-26T14:27:00.000-03:00

Actividades de la semana 19-23 de Septiembre

2011-09-26T14:22:00.002-03:00

•Martes 20: Taller lúdico y de estimulación en CAPS Dr. Ramón Carrillo 14hs. Proyecto "Sonrisas brillantes Futuros Brillantes" de Colgate.

•Visitas sociales en los barrios Vigliercho, José Hernandez y Guemes.

32 años

2011-09-19T07:49:00.000-03:00

El sábado 17 de septiembre, a las 14:00hs, estamos invitados a participar del gran festejo de cumpleaños del Centro de Desarrollo Comunitario José Hernández, Colodredo y Schumacher.
Habrá números artísticos, entrega de distinciones y brindis.
Felicitaciones!!!!!

Nuestro compromiso (3 de 10)

2011-09-16T07:40:00.003-03:00

3. Alertar sobre la vital importancia de la adecuada nutrición materno-infantil y la estimulación durante el período clave que abarca desde la concepción hasta los primeros 2 años de vida, por representar el momento oportuno para intervenir y evitar consecuencias de difícil reversibilidad.

Nutrición 10 Hambre cero

Fondo solidario de la tarjeta Fraterna CELP

2011-09-15T23:36:00.001-03:00

Muchas gracias!!! por el aporte económico de $ 1.500,- realizado a nuestro Centro Providencia, desde el fondo solidario de la tarjeta Fraterna de la Coop. Eléctrica de Pergamino, para ser destinado a las actividades de prevención de la desnutrición infantil y estimulación temprana que venimos realizado en coordinación con los CAPS.

http://www.laopinion-pergamino.com.ar/nota.asp?date=2011/09/07&vernota=47778

Recibimos 25kg de Maizena de Monsanto, Gracias!!!

2011-09-15T16:02:00.000-03:00

Gracias a las voluntarias Vicky Buxton y Ale Barros por fraccionarla!!

El martes 23 festejamos el día del niño!

2011-09-15T15:27:00.002-03:00

Junto a los profesionales del CAPS Dr. Ramón Carrillo el martes 23 de Agosto festejamos el día del niño en el barrio Guemes. Se repartieron juguetes y golosinas que donó la Fundación Cargill para dicho festejo.

Recibimos una donación anónima de Fotisip, GRACIAS!!!!

2011-09-15T15:01:00.003-03:00

La entrega de los mismos la realizamos en consultorio nutricional, de acuerdo a lo acordado y consultado con las pediatras de los CAPS!!

Seguimos trabajando el Mapa de Recursos de Pergamino

2011-09-15T14:57:00.003-03:00

La voluntaria y Lic. en Comunicación Social Cecilia Paoppi nos está ayudando a unificar y ordenar la información en el armado del mapa, gracias ceci!!

Consultas legales

2011-09-15T14:53:00.004-03:00

Claudia Bissio nos acompañó el martes 30 de Agosto en el CAPS Dr. Ramón Carrillo para evacuar dudas legales, gracias clau!!

Actividades de la semana 12 al 16 de Septiembre

2011-09-09T16:21:00.005-03:00

Lunes 12: Espacio Lúdico y de Estimulación en CAPS 12 de Octubre 13:30hs

Martes 13: Taller "Cocina y Nutrición en las casas", Barrio Güemes, 14:00 hs.

Miércoles 14: Taller "Cocina y Nutrición", Barrio José Hernandez, 13:30 hs.

Jueves 15: Taller "Hablemos de Nosotras", CAPS Salvador Mazza, 9:00hs

Taller "Cocina y Nutrición" Barrio Viglierchio, 13:30hs

2011-09-09T11:59:00.002-03:00

"No se puede hacer un mundo diferente con gente indiferente"
Mahatma Gandhi

El primer año marca la suerte de un chico

2011-09-09T11:35:00.001-03:00

Nota de Dr. Abel Albino en diario La Nación de hoy.

http://www.lanacion.com.ar/1404599-el-primer-ano-marca-la-suerte-de-un-chico

Actividades del 5 al 9 de septiembre

2011-09-05T08:03:00.002-03:00

Martes 6, 14:00 hs. Taller Hablemos de Nosotras en el CAPS Dr. Ramón Carrillo, del Barrio Güemes. También estará abierto el roperito.

Miércoles 7, 13:30 hs. Reunión de equipo profesionales Centro Providencia.

Jueves 8, 13:30 hs. Taller Hablemos de Nosotras en el Jardín de Infantes Santa Teresita.

Coraje

2011-09-03T08:56:00.002-03:00

"El coraje es el precio que la vida exige para garantizar la paz interior. El alma que no conozca de ello, no sabrá liberarse de las pequeñas cosas; no conoce de la furiosa soledad del miedo, ni de la altitud de la montaña en donde se prueba el amargo placer de escuchar el sonido de las alas. ¿Cómo puede la vida garantizarnos el don de vivir, recompensarnos de las deprimentes abyecciones y los grandes odios si no cedemos a las exigencias del alma? Cada vez que hacemos una elección, la pagamos con el coraje de ver un horrible día y de considerarlo hermoso. "
Amelia Earhart (primer mujer que sobrevoló el Océano Atlántico)

Nuestro compromiso (2 de 10)

2011-08-30T22:45:00.002-03:00

2. Erradicar el hambre y la desnutrición en la Argentina en un plazo no mayor a 5 años, a través de la activa participación de las organizaciones de la sociedad civil (OSC), destacando la responsabilidad primordial aunque no exclusiva del Estado en esta materia.

Nutrición 10 Hambre cero

Ya estamos juntando cosas para la 2da Feria CONIN!!

2011-08-29T16:12:00.002-03:00

Nos donaron el ropero!!

2011-08-29T16:02:00.007-03:00

Muchisimas gracias a German Ariel Branchini por el ropero donado recién pintado!! También a Ale Cocco por acercarlo y a todo el equipo de Juntos por una Sonrisa por la gestión!

Donaciones de Leches!

2011-08-29T15:58:00.002-03:00

Gracias por las donaciones de leches:

Rotary Cruce Pergamino
Juntos por una Sonrisa - Sumando Voluntades
Santi Stanley
donantes anónimos!!

2do Encuentro Regional CONIN- Pcia. Bs As

2011-08-29T10:47:00.005-03:00

Participaron del encuentro también los centros de Trenque Lauquén, Saldungaray, La Plata, Vicente López, San Isidro, Pilar, Tandil y San Martín. Por la mañana cada centro presentó el trabajo que realiza con otras instituciones de su comunidad, respondiendo a las dudas que fueron surgiendo.

A la tarde la Fundación Danone presentó el material que surge de su programa "Nutrición al cuadrado", luego de una explicación muy didáctica de como utilizarlo, vean las fotos y la página http://www.nutricionalcuadrado.com.ar/
Luego nos reunimos por áreas de trabajo para recabar ideas y desafíos en cada una de ellas: Nutrición/Salud, Gestión de Recursos Económicos, Talleres, Estimulación Temprana, Gestión de Voluntarios y Trabajo Social.

Gracias Tandil por recibirnos!!!

2011-08-28T22:24:00.002-03:00

Abel Albino el médico que quiere poner fin a la desnutrición infantil.

http://www.lanacion.com.ar/1401004-abel-albino-el-medico-que-quiere-poner-fin-a-la-desnutricion-infantil

Actividades semana 29 agosto al 2septiembre

2011-08-28T21:14:00.004-03:00

Lunes 29, Taller Cocina y Nutrición en CAPS 12 de Octubre a las 14hs.

Martes 30, Taller Cocina y Estimulación en el CAPS Dr. Ramón Carrillo, del Barrio Güemes, a las 14:00 hs. Proyecto Alimentos sanos para vivir mejor (Fundación Essen)

Miércoles 31, Taller Espacio lúdico y de estimulación en el CAPS Dr. Oscar Bustos, del barrio J. Hernandez, a las 13:30hs. Proyecto AlimentArte (Semillero de Futuro-Monsanto-)
En el mismo espacio se realizará el consultorio nutricional.

Jueves 1, Taller Cocina y Nutrición en CAPS Italo Vigliercho a las 13.30hs. Proyecto AlimentArte (Semillero de Futuro-Monsanto-)

AlimentArte también an CAPS Dr. Oscar Bustos

2011-08-28T20:40:00.005-03:00

Continuando con lo planificado comenzamos con el proyecto AlimentArte, en el barrio J. Hernández.
Hicimos el lanzamiento el 17 de agosto pasado y como se ve en la foto había mucha alegría.
Muchas gracias a la pediatra Dra. Daniela Viviani, nos hizo sentir muy cómodas compartiendo el CAPS.
El 1er taller "Espacio lúdico y de estimulación se realizará el próximo miércoles 31 de agosto a las 13:30 hs.
En el mismo horario se llevará a cabo el consultorio nutricional.

Nuestro compromiso (1 de 10)

2011-08-28T20:39:00.005-03:00

1. Reconocer la urgencia y consecuencias del problema de la malnutrición en la Argentina y el impacto que ello genera en el conjunto de la sociedad en términos de seguridad alimentaria y acceso a los derechos de salud y educación.

Ante la firme convicción de que el acceso a una buena nutrición representa un requisito fundamental para generar igualdad de oportunidades, una mejor integración social y el desarrollo sustentable de nuestro país, las instituciones y personas que promovemos la propuesta NUTRICION 10, HAMBRE CERO nos comprometemos a trabajar en red en función de los 10 objetivos enumerados en Nuestro compromiso.
Comenzando hoy, cada semana, iremos posteando los objetivos para su reflexión y difusión.

AlimentArte: el arte de la cocina inteligente

2011-08-24T20:45:00.004-03:00

En CAPS Dr. I. Viglierchio arrancó el 4 de agosto el proyecto AlimentArte de Semillero de Futuro http://www.semillerodefuturo.com.ar/

En la foto las madres beneficiadas acompañadas por la Dra. Graciela Oviedo -pediatra- del Centro de Atención Primaria en Salud y profesionales del Centro Providencia.

Gracias Monsanto y Monsanto Fund!! por habernos seleccionado.

NECESITAMOS

2011-08-23T12:31:00.003-03:00

Leche larga vida, fortificada, de primera marca.

Las pasamos a buscar; avisen por e-mail: centroprovidenciapergamino@gmail.com o avisando a nuestro celular 2477-15-302969.
También puede entregarlas en Castelli 582, Pergamino.

Contra entrega le damos un recibo en pesos por el valor equivalente de la leche donada, como aporte al Centro Providencia.

GRACIAS!!!!!!!!

Una pequeña historia del proyecto Essen

2011-08-23T12:20:00.005-03:00

Rumbo a la casa de Juanita, donde realizamos el 4° encuentro de Essengüemes.
Juana nos esperó contenta, con la cocina muy limpia, olla nuevita, una mesa muy linda en donde amasamos.

Antes de comenzar a cocinar, repasamos las normas de higiene personal.

Indagamos sobre el puchero y la natilla (preparaciones de talleres anteriores), todas refirieron haberlas hecho, y que tuvieron muy buena aceptación en los niños. Solo una mamá dijo que sus hijos no quisieron probar el puchero porque tenía verduras.

Charlamos sobre la importancia de una alimentación completa, el por qué elegir estas preparaciones (porque tienen los alimentos básicos, los principales para una buena alimentación , o sea lo que no debería faltar todos los días: carne/huevo + vegetales/frutas+ harinas + leche/queso + grasas (aceite/crema): hoy preparamos “ñoquis de calabaza con salsa de crema y pollo” y de postre manzanas.

Mariela, Tatiana y Evangelina hicieron los ñoquis. Costó encontrar voluntarias que aceptaran ponerse a cocinar.
Jesica le ayudó a Rosana a hacer la salsa.
Quedaron buenísimos, a todas les gustó menos a María Ester.

Llevamos una plantita de ciboulette, con la cual condimentamos (para que conocieran otro condimento, y dar importancia en realzar los sabores).

Como obsequio a la anfitriona le llevamos un mantel y una plantita con flores, además de una lámpara de papel y dos llamadores de ángeles.

La receta, las cantidades fueron dadas para ocho porciones.
Ñoquis de calabaza: importancia que tenga vegetal y huevo/queso y que lleve poco tiempo de cocción (solo tiempo en preparación) y que es divertido y atractivo para los niños… buena manera de consumir vegetales.
1 taza de harina (150g)
1 papa mediana (250g)
misma cantidad de calabaza (250g)
2 cucharadas de queso rallado (20g)
1 huevo
Sal, pimienta, nuez moscada

1 Cocinar los vegetales, escurrir y hacer un puré.
2 Poner la harina sobre la mesa en forma de corona e incorporar el puré
3 Sazonar y agregar el huevo batido y el queso rallado
4 Trabajar lo menos posible los ingredientes en forma rápida
5 Enharinar una mesa o mesada, tomar pequeñas porciones y estirar con las manos. Dar forma cilíndrica y cortar en trocitos de 1 a 2 cm de largo. Pasar sobre un tenedor.
6 Cocinar durante 1 a 2 minutos en agua hirviendo con sal.
Salsa: saltear cubitos de pollo, agregar la crema y condimentar.

Concurrieron: Juana Balmaceda (anfitriona), María del Carmen Fernández, Yolanda Cacabelos, Yesica Martínez, María Luisa Humere, Evangelina Vega, Mariela Gallardo, María Ester Cascardo, Estela Maris Enrique, Tatiana Martínez y Daiana. Faltaron: Susana, Maria Soledad y Lorena que llegó cuando estábamos saliendo de lo de Juana.

Hasta el próximo Encuentro Essen.

POR FAVOR PASARLO URGENTE ES PARA UN NENE DE 4 AÑOS

2011-08-23T09:25:00.003-03:00

SOY ALEJANDRO G AFONSO
COORDINADOR NACIONAL
COMISION de RADIOCOMUNICACIONES
radiocomunicaciones@scouts.org.ar
lu1bcp@yahoo.com.ar
LU4 EET RADIO CLUB ZONA NORTE PERGAMINO
ENTIDAD DE BIEN PÙBLICO Nº 77 PERSONERÌA JURÌDICA Nº 12.851.
C.C.Nº 105 C.POSTAL 2700 PERGAMINO BUENOS AIRES MAIL: lu4eetrczn@uol.com.ar

URGENTE Pedido Medicación para Tomás - Red Solidaria - Juan Carr
Pedido de Red Solidaria - Juan Carr
URGENTE
Por favor, re-envíen este correo, cuanto más rápido circule habrá más posibilidad de conseguir rápidamente la droga.

Campaña para salvar a Tomas

Necesita
Erwinase, que no se consigue. Un chiquito de 4 años que tiene leucemia necesita en Forma urgente una droga llamada ERWININA pero no está a la venta ahora. Por eso se inició una búsqueda internacional para encontrar a alguien que pueda tenerla.
El nombre comercial de la droga es ERWINASE y la fábrica el Laboratorio británico Ipsen.
Tomás, el nombre que usa la Red Solidaria para llamar a este chico, debido a que su identidad se mantiene en reserva, vive en la zona norte del Gran Buenos Aires.
Sufre de leucemia linfoblástica infantil y está recibiendo un tratamiento ambulatorio, con sesiones de quimioterapia.
La droga que se utiliza normalmente para estos tratamientos se llama Asparaginasa, pero el menor es alérgico a ella, por eso necesita tomar erwinia, solo que el Erwinase fue retirado del mercado Mundial porque hubo inconvenientes con la última partida.
Puede usarse alguna partida anterior porque la próxima no se venderá hasta el año que viene.
Confiamos en que alguien tenga en su casa algún medicamento que le haya sobrado, o en que alguna
institución nacional o internacional la tenga guardada.
Tomas necesita esa droga para continuar su Tratamiento y evitar que la leucemia avance dijo Juan Carr,
fundador de la Red Solidaria.
El pronóstico de Tomas es Reservado y grave agregó.

Hay algunas partidas
que no se pueden usar porque ya caducaron, estas de 2003) ,1029F1G/ L (que caducó en mayo de 2004) y 1031L1D/N (en noviembre de 2004).
Los que tengan envases de alguna otra partida y puedan ayudar a Tomas pueden comunicarse con la Red Solidaria por el (011)4796-5828 - 4761-7994 desde el extranjero Mail redsolidaria@ssdnet.com.ar

Resumen de encuentro Nutrición10 Hambre Cero

2011-08-22T12:14:00.004-03:00

2011-08-21T20:41:00.003-03:00

"Para avanzar hay que ser capaz de transformar la adversidad en oportunidad"

Dr. Fernando Mönckeberg Barros

Actividades de la semana 23-26 de Agosto

2011-08-19T16:02:00.002-03:00

Martes 23, Festejo del día del niño en el CAPS del Barrio Güemes a las 14:00 hs.

Miércoles 24, Encuentro Regional (Pcia. Buenos Aires) de la Red CONIN en la ciudad de Tandil.

Jueves 25, Taller de Cocina y Nutrición en el Jardín Santa Teresita, a las 13:30 hs.

Comenzamos con la Estimulación en CAPS Viglierchio!!

2011-08-19T12:27:00.006-03:00

El jueves 18 de Agosto a cargo de la Lic. Silvana Carnevale comenzamos los talleres lúdicos y de estimulación en el CAPS Vigliercho. Algunas fotitos!

Comenzamos con los talleres en el Barrio José Hernandez!

2011-08-18T15:43:00.003-03:00

Empezamos con los talleres de cocina en las casas!!

2011-08-18T15:22:00.006-03:00

El primer encuentro lo realizamos en la casa de Juana Balmaceda. Preparamos ñoquis de calabaza con una salsa de crema y pollo... Gracias Juanita por recibirnos!!

2011-08-15T22:31:00.001-03:00

"Las oportunidades son como los amaneceres: si uno espera demasiado, se los pierde."
William George Ward

Taller de Cocina y Estimulación del 2 de Agosto en CAPS Dr. Ramón Carrillo

2011-08-15T17:32:00.003-03:00

Primer encuentro sobre papilla y estimulación:

Como preparación elegimos “natilla” ó postre de maizena (almidón de maíz) con leche. Además de contener leche (rica en proteínas y calcio), y que es el alimento generalmente más disponible, y almidón de maíz que lo reciben los niños de bajo peso como complemento alimentario, lleva yemas y azúcar que aportan más sabor, color y calorías al postre.

Su consistencia blanda y suave y su rico sabor hacen que sea muy aceptado por los niños pequeños. Y es de fácil preparación y lleva corto tiempo de cocción!!

Despedimos a Cata!

2011-08-15T17:28:00.004-03:00

El equipo de profesionales y de la Asociación Civil nos juntamos para despedir a Cata Rojas y desearle lo mejor para esta nueva etapa.. te vamos a extrañar!!!

Espacio Lúdico y de Estimulación en el CAPS 12 de Octubre

2011-08-15T17:23:00.005-03:00

El 8 de Agosto compartimos el espacio lúdico y de estimulación que estuvo a cargo de la voluntaria Ana Pozzi y a quien ayudo Lourdes Santía, gracias a las 2, estuvo lindísimo!!

Activaidades del 15 al 20 de agosto

2011-08-15T08:44:00.003-03:00

Reunión de equipo, martes 16 a las 8:30hs en Castelli 582

Taller de Cocina y Nutrición en el CAPS R. Carrillo, martes 16, a las 14:00 hs

Inauguración del programa CONIN en Barrio José Hernandez, miércoles 17 a las 13:30 hs.

Jueves 18, 09:00 hs, CAPS Dr. Salvador Mazza, Taller de Límites.
En CAPS Italo Viglierchio, a las 13:30 hs, Taller-Espacio lúdico y de estimulación. En el mismo horario se realizará un Consultorio nutricional.

Dejamos registro de la semana pasada que omitimos postear la agenda de actividades:
8ago CAPS 12 de octubre, Espacio Lúdico y de estimulación.
9ago CAPS R. Carrillo, Hablemos de Nosotras.
11ago Jardín Santa Teresita, Hablemos de Nosotras.

Más visitas sociales... ahora en el Barrio Guemes

2011-08-12T15:37:00.006-03:00

Algunas fotitos...

Visitas Sociales en Barrio Vigliercho

2011-08-12T15:33:00.006-03:00

La trabajadora Social Rosana Trebino "Rosi" estuvo visitando casas e invitando a participar del programa en la salita de salud del barrio.
Bienvenida Ariana la nueva bebe de Daiana!!!

Taller "Hablemos de Nosotras: ¿por qué somos como somos?"

2011-08-12T15:14:00.006-03:00

El martes 9 de Agosto, en este espacio destinado especialmente a las mamás, la Consultora Psicológica Verónica Marotta hablo de como se van desarrollando las distintas personalidades, según como cada uno haya sido maternado.
La idea fue que se preguntaran acerca de su historia, y con que tipo de personalidad se identificaban actualmente.

Lanzamiento programa Nutrición 10 Hambre cero

2011-08-12T09:51:00.002-03:00

http://www.lanacion.com.ar/1397068-cont-lanzan-el-plan-nutricion-10-hambre-0

11 de Agosto - Día del Nutricionista

2011-08-11T12:28:00.004-03:00

El 11 de Agosto se celebra el día de la actividad en conmemoración del nacimiento del Doctor Pedro Escudero, creador de la especialidad.

Un muy felíz día a todos los nutricionistas en especial a quienes forman parte de nuestro equipo Silvina Español y Carolina Ramos!!!

Lactancia materna

2011-08-09T16:17:00.002-03:00

Confirmaron la nómina de actividades que se dearrollarán en los CAPS del Municipio y que dan continuidad a la tarea realizada. Las propuestas se extenderán durante todo el mes.

Para ver detalle por CAPS
http://www.laopinion-pergamino.com.ar/nota.asp?date=2011/08/09&vernota=47011

Presentación de Nutrición10 Hambre Cero

2011-08-05T20:32:00.007-03:00

El viernes 12 de agosto la Fundación OSDE organiza la reunión de Nutrición 10 Hambre Cero , a realizarse de 10:30 a 12:30 hs. en el salón auditorio Ing. Hector Amorosi,ubicado en L. N. Alem 1067 2° subsuelo, Buenos Aires; previo al lanzamiento nacional de Nutrición 10 Hambre Cero, en el ámbito del Congreso Nacional de Nutrición, por la tarde de la misma jornada .
Participarán: Juan José Llach, Ricardo Hara, Agustin Salvia, Esteban Carmuega, Abel Albino, Alfredo Kasdorf, Juan Carr. Con la coordinación de Sergio Britos.
Se invita a difundir la invitación.

CONIN y Haciendo Camino

2011-08-04T15:51:00.002-03:00

Frente a los problemas de desnutrición infantil crónica y aguda en la periferia de la ciudad de Santiago del Estero, la ONG Haciendo Camino y la Fundación Conin abrieron un nuevo centro con el objetivo de luchar contra este flagelo a través de la educación y la promoción humana, enfocados especialmente en la figura de la madre.

Leer articulo completo en diario La Nación: http://www.lanacion.com.ar/1394725-ayudan-a-combatir-la-desnutricion

Actividades del 1° al 5 de Agosto

2011-07-29T14:08:00.005-03:00

Taller de Cocina y Estimulación en el CAPS R. Carrillo, martes 2, a las 14:00 hs

Jueves 4, 13:00 hs, inauguración de Programa CONIN en CAPS Viglierchio

Taller de Cocina y Nutrición: hicimos un puchero bien nutritivo!!

2011-07-29T13:35:00.003-03:00

El martes 26 en el CAPS Dr. Ramón Carrillo preparamos puchero, por ser popular, relativamente barato, nutritivo y variado, y además porque puede aprovecharse el caldo para otra preparación. Compartimos el modo de preparación y los ingredientes tan variados que puede llevar, según precios del momento ó disponibilidad de alimentos en sus casas.

Revalorizar una comida sencilla , al alcance de “todas” (todas tienen una olla, que es el utensilio que se necesita, y hornalla ó brasero) y que pueden acceder a los distintos ingredientes. Charlamos sobre los precios, calculamos el costo de hacer un puchero, y qué corte de carne conviene más.

Hablamos de la importancia de los ingredientes tan variados desde el punto de vista nutricional, y del modo de enriquecer la sopa para los niños con bajo peso (tema crucial, ya que suelen referir que el caldo solo es nutritivo), y haciendo hincapié en que los chicos deben comer todo lo que trae el puchero. Al mismo tiempo se fue trabajando con las pautas de higiene personal de “Previniendo desde la cocina”.
Además le dimos a cada mamá un cuaderno para que puedan ir anotando las recetas que vamos aprendiendo en los talleres!

"Visitas sociales en Barrio José Hernández y Vigliercho"

2011-07-29T13:19:00.006-03:00

Este mes comenzamos con las visitas a familias que van a comenzar a participar de las actividades del Centro Providencia en los barrios de Vigliercho y José Hernández. Algunas fotitos...

GRACIAS LOURDES!!!

2011-07-29T12:58:00.004-03:00

Lourdes es una voluntaria del Centro Providencia que nos ayuda muchísimo!! Este mes nos ayudo a ordenar y terminar de levantar las cosas del Hogar Scalabrini, decorando los cuadernitos de las mamás para los talleres de cocina y hasta ordenando el roperito del Guemes!!

Taller de "Juego y Estimulación" en CAPS Dr. Ramón Carrillo

2011-07-29T12:25:00.004-03:00

El martes 19 de Julio el taller estuvo a cargo de la Licenciada Romina Taggliani, y se compartió un juego de presentación con una pelota y música. Todo el grupo se sentó en ronda y al comenzar la música debían pasarse la pelota, al parar la música la que tenía la pelota debía presentarse (nombre, edad, cantidad de hijos, etc.) así sucesivamente hasta que todas se hayan presentado.

Brevemente Romina explicó al grupo el porqué de la realización del taller, qué es la Estimulación Temprana y la importancia de estimular a los niños.

Por última se realizaron juegos con burbujeros. Esta actividad sirvió para reforzar el vínculo Madre- Hijo y favorecer el juego con ellos ya que debieron interactuar y jugar con ellos (ellas lanzaban las burbujas y sus hijos debian atraparlas y/o soplarlas y luego se invirtieron los roles). Disfrutaron tanto los niños como las madres en dicha actividad. Al finalizar el taller cada niño se llevó su burbujero a su casa.