14 de diciembre de 2011
Taller de Cocina y Nutrición en Barrio Guemes
Preparamos mayonesa de ave, huevos rellenos y ensalada caprese como opciones para comer en las fiestas. De postre banana con dulce de leche. Charlamos sobre lo que cada una prepara en las fiestas, todas hacen comidas especiales, por única vez en el año como ser lechón o torta salada de panqueques.
¡Gustó la idea de hacer mayonesa de ave para la ocasión! Y compartimos que otras opciones de alimentos se le pueden agregar, incluso hacerla con trozos de carne o atún (ya no sería mas de "ave")
La ensalada caprese fue una novedad tanto por la mozzarella como por la mezcla en si, pero fue muy bien aceptada!
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