“La desnutrición infantil genera debilidad mental

la única que se puede prevenir

la única que se puede revertir

la única creada por el hombre.

Es nuestro deber trabajar para quebrarla”

Dr. Abel Albino - Fundación CONIN

27 de agosto de 2012

Segundo Congreso de Seguridad Vial en Pergamino


Actividades del 27 al 31 de agosto


* Martes 28: "Estimulación" en CAP Vigliercho.
* Miércoles 29: "Hablemos de nosotras" en CAP Otero y "Cocina y Nutrición" en CAP Güemes.
* Viernes 31: "Cocina y Nutrición" en CAP 2 de abril.

26 de agosto de 2012

26 DE AGOSTO - DÍA NACIONAL DE LA SOLIDARIDAD

 
El 26 de agosto, fecha de nacimiento de la beata Madre Teresa de Calcuta, se celebra en nuestro país el Día Nacional de la Solidaridad, porque “su testimonio de vida, encarnado con el dolor y el sufrimiento de los más excluidos, es un modelo indiscutible de servicio y amor solidario, capaz de interpelarnos individual y socialmente”.
 
La solidaridad es una virtud social que debemos cultivar como pueblo para que las actitudes de toda la sociedad estén imbuidas de un profundo espíritu de compromiso con el bien común, apartándonos de posturas egoístas, superando la indiferencia y generando actos cotidianos de servicio y cercanía con las realidades de las personas y comunidades más desfavorecidas.

Fuente: Cáritas Argentina

24 de agosto de 2012

22 de agosto de 2012

Entrevista a Alejandro Flores Nava, Representante de FAO en Argentina


CanalAgrositio.com: ¿Cómo ve el mundo el aumento del precio de los alimentos y el hambre?
 
Los invitamos a ver la nota publicada por CanalAgrositio.com con Alejandro Flores Nava, representante de la FAO en Argentina, sobre la importancia de la interacción de la Organización de la FAO con las organizaciones de la sociedad civil en relación a la seguridad alimentaria y nutricional. Columna del Programa Nutrición 10 Hambre 0.
http://www.agrositio.com/canal_agrositio/30online.asp?id=136079
 

21 de agosto de 2012

Actividades del 20 al 24 de agosto


* Martes 21: "Cocina y Nutrición" en CAP Vigliercho.

* Miércoles 22: "Cocina y Nutrición" en CDC José Hernández.

13 de agosto de 2012

11 de agosto - DÍA INTERNACIONAL DEL NUTRICIONISTA


El 11 de agosto se conmemora el Día Internacional del Nutricionista en alusión al nacimiento del Dr. Pedro Escudero, médico argentino pionero de la Nutrición en Latinoamérica. Fundador, en la década del 30, de la carrera de Nutrición al crear el Instituto Municipal de la Nutrición.

El principal desafío de los nutricionistas es educar a la población sobre los buenos hábitos alimenticios para evitar crecimiento de patologías como la desnutrición, diabetes e hipertensión arterial.

Hoy en día, el trabajo del nutricionista se enmarca en los objetivos de Desarrollo del Milenio para erradicar el hambre al trabajar en temas de seguridad alimentaria, velar por la salud de los pacientes internados en los centros de salud, prevenir la desnutrición y promocionar una adecuada nutrición. Uno de los principales problemas que suele presentarse a falta de una nutrición correcta es la desnutrición, que principalmente afecta a niños menores a cinco años provocando daños irreversibles en su capacidad metal, crecimiento y desarrollo normal.

¡¡Deseamos a todas nuestras Nutricionistas un FELIZ DÍA!!

Actividades del 13 al 17 de agosto


* Lunes 13: "Alfabetización" de 9 a 10 hs. en CAP Barrio Güemes.

* Miércoles 15: "Estimulación" en CAP Barrio Otero - "Hablemos de Nosotras" en CAP Barrio Güemes - "Estimulación" en CDC José Hernández.

* Viernes 17: "Hablemos de Nosotras" en CAP Barrio 2 de Abril.

9 de agosto de 2012

CanalAgrositio.com: "Conozca la dinámica de los bancos de alimentos en el país"

Los invitamos a ver la nota publicada por CanalAgrositio.com "Conozca la dinámica de los bancos de alimentos en el país" con Gustavo Fernández Casares, presidente de la Fundación Banco de Alimentos, en el marco de la difusión del Programa Nutrición 10 Hambre 0.

http://www.agrositio.com/canal_agrositio/30online.asp?id=135494

6 de agosto de 2012

Actividades del 6 al 10 de agosto

* Lunes 6: "Alfabetización" de 9 a 10 hs. en CAP Barrio Güemes.
* Martes 7: "Hablemos de Nosotras" en CAP Vigliercho.

* Miércoles 8: "Cocina y Nutrición" en CAP Barrio Otero - "Estimulación" en CAP Barrio Güemes - "Hablemos de Nosotras" en CDC José Hernández. 

* Viernes 10: "Estimulación" en CAP Barrio 2 de Abril.

3 de agosto de 2012

10 DATOS SOBRE LA LACTANCIA MATERNA

La lactancia materna es una de las formas más eficaces de asegurar la salud y la supervivencia de los niños. Combinada con la alimentación complementaria, la lactancia materna óptima previene la malnutrición y puede salvar la vida a cerca de un millón de niños.
Los menores de seis meses alimentados exclusivamente con leche materna no llegan al 40%. Un apoyo adecuado a las madres y a las familias para que inicien y mantengan la lactancia materna podría salvar la vida de muchos pequeños.
La OMS fomenta activamente la lactancia materna como la mejor fuente de nutrientes para los lactantes y niños pequeños. A continuación se exponen sus múltiples beneficios y cómo la ayuda a las madres puede aumentar la lactancia materna en todo el mundo.

1-  La OMS recomienda vivamente la lactancia exclusivamente materna durante los primeros seis meses de vida. Después debe complementarse con otros alimentos hasta los dos años. Además:
  • debe comenzar en la primera hora de vida;
  • debe hacerse "a demanda", es decir, con la frecuencia que quiera el niño, tanto de día como de noche, y
  • deben evitarse los biberones y chupetes.
2- Beneficios para la salud del lactante
La leche materna es ideal para los recién nacidos y lactantes, pues les aporta todos los nutrientes que necesitan para un desarrollo sano. Además es inocua y contiene anticuerpos que ayudan a proteger al lactante de enfermedades frecuentes como la diarrea y la neumonía, que son las dos causas principales de mortalidad infantil en todo el mundo. La leche materna es fácil de conseguir y asequible, lo cual ayuda a garantizar que el lactante tenga suficiente alimento.

3- Beneficios para la madre
La lactancia materna también beneficia a la madre. La lactancia exclusivamente materna constituye un método natural (aunque no totalmente seguro) de control de la natalidad (protección del 98% durante los primeros 6 meses siguientes al parto). Además, reduce el riesgo de cáncer de mama y ovario en fases posteriores de la vida, ayuda a las mujeres a recuperar más rápidamente su peso anterior al embarazo y reduce las tasas de obesidad.

4- Beneficios a largo plazo para el niño
Además de los beneficios inmediatos para el niño, la lactancia materna contribuye a mantener una buena salud durante toda la vida. Los adultos que de pequeños tuvieron lactancia materna suelen tener una tensión arterial más baja, menos colesterol y menores tasas de sobrepeso, obesidad y diabetes de tipo 2. También hay datos que indican que las personas que tuvieron lactancia materna obtienen mejores resultados en las pruebas de inteligencia.

5- ¿Por qué no la leche artificial?
La leche artificial no contiene los anticuerpos presentes en la leche materna, y cuando no se prepara adecuadamente conlleva riesgos relacionados con el uso de agua insalubre y material no estéril o con la posible presencia de bacterias en la leche en polvo. Una dilución excesiva con el fin de ahorrar puede acabar produciendo malnutrición. Por otro lado, las tomas frecuentes mantienen la producción de leche materna y, en caso de que se utilice leche artificial pero esta deje de estar disponible, puede resultar imposible volver a la lactancia materna debido a la disminución de la producción materna.

6- La lactancia materna y el VIH
Las mujeres infectadas por el VIH pueden transmitir la infección a sus hijos durante el embarazo, el parto o la lactancia materna. El tratamiento antirretrovírico de la madre infectada o del lactante expuesto al VIH reduce el riesgo de transmisión del virus durante la lactancia materna. Juntos, el tratamiento antirretrovírico y la lactancia materna pueden mejorar significativamente la probabilidad de supervivencia del lactante sin que se vea infectado por el VIH. La OMS recomienda que las mujeres lactantes infectadas por el VIH reciban antirretrovíricos y sigan las orientaciones de la OMS con respecto a la lactancia materna y a la alimentación complementaria.

7- Reglamentación de los sucedáneos de la leche materna
La Asamblea de la Salud aprobó en 1981 un código internacional que ayuda a regular la comercialización de sucedáneos de la leche materna, pero hasta ahora su adopción por los países ha sido escasa. En el código se estipula que:
  • las etiquetas y demás información sobre todas las leches artificiales dejen claros los beneficios de la lactancia materna y los riesgos para la salud que conllevan los sucedáneos;
  • no haya actividades de promoción de los sucedáneos de la leche materna;
  • no se ofrezcan muestras gratuitas de los sucedáneos a las embarazadas, a las madres ni a las familias, y
  • no se distribuyan los sucedáneos de forma gratuita o subsidiada entre los trabajadores sanitarios ni en los centros sanitarios.
8- El apoyo a la madre es esencial
La lactancia materna requiere aprendizaje y muchas mujeres tienen dificultades al principio. Son frecuentes el dolor en el pezón y el temor a que la leche no sea suficiente para mantener al niño. Para fomentarla, hay centros sanitarios que prestan apoyo a la lactancia materna poniendo asesores cualificados a disposición de las madres. Gracias a una iniciativa de la OMS y el UNICEF, en la actualidad hay en 152 países más de 20 000 centros "amigos de los niños" que prestan ese apoyo y contribuyen a mejorar la atención a las madres y a los recién nacidos.

9- Lactancia materna y trabajo
Muchas mujeres que vuelven al trabajo tienen que suspender la lactancia exclusivamente materna por falta de tiempo o de instalaciones adecuadas para amamantar o extraerse y recoger la leche en el trabajo. Las madres necesitan tener en su trabajo o cerca de él un lugar seguro, limpio y privado para que puedan seguir amamantando a sus hijos. Algunas condiciones de trabajo pueden facilitar la lactancia materna, como la baja por maternidad remunerada, el trabajo a tiempo parcial, las guarderías en el lugar de trabajo, las instalaciones donde amamantar o extraerse y recoger la leche, y las pausas para amamantar.

10- El paso siguiente: la introducción progresiva de nuevos alimentos
Para cubrir las necesidades crecientes de los niños a partir de los seis meses se deben introducir nuevos alimentos sin interrumpir la lactancia materna. Los alimentos para los niños pequeños pueden ser preparados especialmente para ellos o basarse en la alimentación familiar con algunas modificaciones. La OMS destaca que:
  • la lactancia materna no debe reducirse al comenzar a introducir alimentos complementarios;
  • los alimentos complementarios deben administrarse con cuchara o taza, y no con biberón;
  • los alimentos deben ser inocuos y estar disponibles a nivel local, y
  • es necesario bastante tiempo para que los niños pequeños aprendan a comer alimentos sólidos.
Fuente: http://www.who.int/features/factfiles/breastfeeding/es/index.html

2 de agosto de 2012

PERGAMINO: SEMANA DE LA LACTANCIA MATERNA

La Organización Mundial de la Salud y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, UNICEF, realizaron una reunión conjunta sobre el tema "La Lactancia Materna en el Decenio de 1990: una iniciativa de Nivel Mundial", copatrocinada por la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo, AID, y el Organismo Sueco de Desarrollo Internacional, OSDI. En dicho evento, que tuvo lugar del 30 de julio al 1º de agosto de 1990 en el Ospedale degli Innocenti, Florencia, Italia, se elaboró un importante documento, "La Declaración de Innocenti", referido a la protección, el fomento y el apoyo a la lactancia materna como meta mundial.
El Gobierno de Pergamino declaró el mes de agosto como el Mes de la Lactancia Materna. Por tal motivo, se llevarán a cabo diferentes charlas en CAPS de la ciudad.

Los martes de agosto a las 10hs se llevarán a cabo diferentes charlas dirigidas a embarazadas y mamás, persiguiendo el objetivo de fomentar la lactancia en el CAPS 2 de abril, ubicado en Pico 850. Estarán a cargo de las pediatras Natalia Wagnest y María Rosa Peralta y los obstetras y ginecólogos Diego Auil y Alejandra García.

Los miércoles de agosto las charlas serán a las 10.30hs en el CAPS Oscar Bustos del barrio Hernández, Colodrero al 1500, a cargo de la pediatra Daniela Viviani y Alicia Bilaseca.
Los jueves a las 10hs las charlas serán en el CAPS Ramón Carrillo, ubicado en Costa Rica y Dean Funes, a cargo de la pediatra Luciana Venini.

En los encuentros mencionados se realizará un sorteo con productos vinculados a la fecha mencionada, con el objetivo de incentivar a las participantes y lograr una mayor concurrencia.

Además, durante todo el mes de agosto se entregará folletería informativa en los CAPS, haciendo mención a los beneficios que otorga esta práctica con las recomendaciones necesarias para obtener un amamantamiento exitoso.

“Perseguimos el objetivo de que las embarazadas sepan que la lactancia materna es la alimentación más segura, natural, económica y de calidad inigualable para sus hijos”
Otra de las actividades de acercamiento a la sociedad será la que se realizará el sábado 4 de agosto desde las 10hs en San Nicolás y Av. de Mayo, donde se charlará con los peatones, se les entregará folletería informativa y se les colocará el símbolo mundial de la lactancia materna que corresponde a un lazo dorado simétrico.


Fuente: Secretaría de Salud y Acción Social, Municipalidad de Pergamino.