Desde marzo del año 2012 las organizaciones que seguidamente se
detallan: Servicio de Docencia e Investigación del H.I.G.A. “San José” de Pergamino-
Consejo Escolar Pergamino- CONIN Pergamino- DGCyE Pergamino- DIPREGEP Pergamino-
Planta de Tratamiento y Disposición Final de Residuos de Pergamino- Dirección
de Educación Municipal de Pergamino- Pro Huerta INTA Pergamino, comenzaron a
reunirse para abordar diferentes aspectos de un tema transversal que los
relaciona: la alimentación.
Durante el
año 2012 se realizaron diferentes acciones con temáticas que surgían de las reuniones
de las citadas Organizaciones; todas ellas contaron con el apoyo incondicional de Consejo Escolar
y de las Secretarias de Inspección de DGCyE y DIPREGEP.
Al finalizar
el año se propuso como actividad para el 2013, en una primera etapa promover
una acción de capacitación, dirigida a Docentes de Enseñanza Inicial y
Primaria- Distrito Pergamino, tanto del Sector publico como privado, actividad que se suma al Programa sanitario que
se desarrolla tanto en el ámbito de la Provincia de Buenos Aires como en nuestro medio.
Los objetivos
del Curso están dirigidos a Fomentar la adquisición
de hábitos alimentarios saludables como forma de promoción de la salud; proveer
a los participantes de información científica actualizada para desarrollar una
mirada crítica acerca de estrategias de comunicación y educación en Alimentación
Saludable y Calidad de Vida; y ofrecer conocimientos teóricos y prácticos para
elaborar y ejecutar proyectos de alimentación saludable para mejorar la calidad
de vida.
El
curso se desarrollara a partir del 31 de julio próximo a partir de las 10:00
hs. en el Anfiteatro de la UNNOBA,
consta del dictado de 6 Módulos incluyendo actividades teórico prácticas y las
fechas asignadas corresponden a 02/08- 30/08- 13/09- 27/09- 04/10.
Cada
Modulo enfoca aspectos muy particulares de la alimentación, razón por la cual
cada instancia requiere de recursos humanos y materiales, como así también de espacios
específicos para su dictado.
Han
sido invitados como disertantes Profesionales especializados en el tema y los
Organizadores agradecen tanto a ellos como a las Organizaciones, Instituciones
y Empresas de nuestro Medio que colaboran con diferentes aportes para la
concreción de la actividad.
