“La desnutrición infantil genera debilidad mental

la única que se puede prevenir

la única que se puede revertir

la única creada por el hombre.

Es nuestro deber trabajar para quebrarla”

Dr. Abel Albino - Fundación CONIN

30 de abril de 2012

Lo importante no es lo que han hecho de nosotros, sino lo que hacemos nosotros de lo que han hecho de nosotros.”
                                                                                                                Jean Paul Sartre
      

29 de abril de 2012

Potenciar comunidades


Hasta el 28 de mayo se pueden presentar proyectos en el programa Potenciar Comunidades. Si tienes una idea o un proyecto y estas comprometido con el desarrollo de tu comunidad puedes anotarte ingresando en www.potenciar.org.ar

13 de abril de 2012

3 de Abril Cocina de "malfatis" en lo de Lorena - Barrio Guemes





Receta:
Malfatis
Mezclar 1 taza de espinaca cocida, picada  y bien escurrida con 1 taza de ricota. Agregar ½ taza de queso rallado, 2 huevos y por último incorporar 1 taza de harina. Condimentar con sal y nuez moscada. Formar bolitas con una cuchara y hervir hasta que suban. Servir con crema, ó con salsa de tomates. Espolvorear con queso rallado.

30 de marzo de 2012

No hay alegría sin llanto,
no hay rosa sin espina,
el sufrimiento en la Tierra nos trae alegría eterna.

Sigfrido Moroder
Padre Chifri

26 de marzo de 2012

Fernando Monckeberg es Premio Nacional de Medicina Chile 2012

La máxima distinción a la que puede aspirar un médico en Chile recayó este año en este especialista reconocido por su combate contra la desnutrición infantil y por la creación de instituciones como el INTA y Conin. Uno de los grandes méritos de este premio es que lo otorgan sus propios pares, teniendo en cuenta no sólo la excelencia profesional, sino también a las virtudes personales del galardonado
Ver más en http://www.lanacion.cl/noticias/site/artic/20120321/pags/2012032114