Actividades del 1° al 5 de Agosto

Taller de Cocina y Estimulación en el CAPS R. Carrillo, martes 2, a las 14:00 hs

Jueves 4, 13:00 hs, inauguración de Programa CONIN en CAPS Viglierchio

Taller de Cocina y Nutrición: hicimos un puchero bien nutritivo!!

El martes 26 en el CAPS Dr. Ramón Carrillo preparamos puchero, por ser popular, relativamente barato, nutritivo y variado, y además porque puede aprovecharse el caldo para otra preparación. Compartimos el modo de preparación y los ingredientes tan variados que puede llevar, según precios del momento ó disponibilidad de alimentos en sus casas.

Revalorizar una comida sencilla , al alcance de “todas” (todas tienen una olla, que es el utensilio que se necesita, y hornalla ó brasero) y que pueden acceder a los distintos ingredientes. Charlamos sobre los precios, calculamos el costo de hacer un puchero, y qué corte de carne conviene más.

Hablamos de la importancia de los ingredientes tan variados desde el punto de vista nutricional, y del modo de enriquecer la sopa para los niños con bajo peso (tema crucial, ya que suelen referir que el caldo solo es nutritivo), y haciendo hincapié en que los chicos deben comer todo lo que trae el puchero. Al mismo tiempo se fue trabajando con las pautas de higiene personal de “Previniendo desde la cocina”.
Además le dimos a cada mamá un cuaderno para que puedan ir anotando las recetas que vamos aprendiendo en los talleres!

"Visitas sociales en Barrio José Hernández y Vigliercho"

Este mes comenzamos con las visitas a familias que van a comenzar a participar de las actividades del Centro Providencia en los barrios de Vigliercho y José Hernández. Algunas fotitos...

GRACIAS LOURDES!!!

Lourdes es una voluntaria del Centro Providencia que nos ayuda muchísimo!! Este mes nos ayudo a ordenar y terminar de levantar las cosas del Hogar Scalabrini, decorando los cuadernitos de las mamás para los talleres de cocina y hasta ordenando el roperito del Guemes!!

Taller de "Juego y Estimulación" en CAPS Dr. Ramón Carrillo

El martes 19 de Julio el taller estuvo a cargo de la Licenciada Romina Taggliani, y se compartió un juego de presentación con una pelota y música. Todo el grupo se sentó en ronda y al comenzar la música debían pasarse la pelota, al parar la música la que tenía la pelota debía presentarse (nombre, edad, cantidad de hijos, etc.) así sucesivamente hasta que todas se hayan presentado.

Brevemente Romina explicó al grupo el porqué de la realización del taller, qué es la Estimulación Temprana y la importancia de estimular a los niños.

Por última se realizaron juegos con burbujeros. Esta actividad sirvió para reforzar el vínculo Madre- Hijo y favorecer el juego con ellos ya que debieron interactuar y jugar con ellos (ellas lanzaban las burbujas y sus hijos debian atraparlas y/o soplarlas y luego se invirtieron los roles). Disfrutaron tanto los niños como las madres en dicha actividad. Al finalizar el taller cada niño se llevó su burbujero a su casa.

Nuestro Compromiso
Ante la firme convicción de que el acceso a una buena nutrición es un derecho inherente a todo ser humano y representa un requisito esencial para generar igualdad de oportunidades, una mejor integración social y el desarrollo sustentable de nuestro país, las instituciones y personas que adherimos a NUTRICION 10 HAMBRE CERO nos comprometemos a trabajar en red en función de los siguientes objetivos:

1. Reconocer la urgencia y consecuencias del problema de la malnutrición en la Argentina y el impacto que ello genera en el conjunto de la sociedad en términos de seguridad alimentaria y acceso a los derechos de salud y educación.

2. Erradicar el hambre y la desnutrición en la Argentina en un plazo no mayor a 5 años, a través de la activa participación de las organizaciones de la sociedad civil (OSC), destacando la responsabilidad primordial aunque no exclusiva del Estado en esta materia.

3. Alertar sobre la vital importancia de la adecuada nutrición materno-infantil y la estimulación durante el período clave que abarca desde la concepción hasta los primeros 2 años de vida, por representar el momento oportuno para intervenir y evitar consecuencias de difícil reversibilidad.

4. Promover la importancia de la lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses de vida y la calidad de los primeros alimentos sólidos complementarios que serán incorporados a partir de ese momento hasta los 2 años.

5. Educar y capacitar sobre la importancia de una alimentación y estilos de vida saludables, fomentando el cambio de hábitos a través de la promoción humana de las madres como eje prioritario, así como la difusión de campañas de concientización dirigidas a diferentes públicos de interés.

6. Articular los esfuerzos de los numerosos actores públicos, privados y organizaciones sociales que ya se encuentran trabajando en la problemática para mejorar el impacto conjunto de las acciones desarrolladas en el marco del Programa de Nutrición y Alimentación Nacional –creado por la Ley N° 25.724- y la Asignación Universal por Hijo, entre otras normas existentes.

7. Conformar un banco de datos y contenidos que ponga a disponibilidad pública los datos y conocimientos más relevantes y actualizados sobre temas nutricionales a efectos de profundizar su certeza y transparencia. En el mismo sentido, intensificar los esfuerzos para consolidar un registro único de beneficiarios, así como la actualización permanente de los Centros de Atención Primaria de la Salud (CAPS), a efectos de monitorear y fortalecer su funcionamiento.

8. Colaborar activamente a través de las OSC en la generación de políticas nutricionales que permitan superar las brechas alimentarias a través de una alimentación más variada y saludable que contemple la promoción de un mayor consumo de frutas, hortalizas, legumbres y lácteos, entre otros alimentos básicos.

9. Generar plena conciencia de que la calidad y la diversidad de la dieta –más que la cantidad- sumadas a una estimulación adecuada e intervenciones oportunas a lo largo del ciclo vital son claves para resolver los problemas de malnutrición, donde coexisten la desnutrición y la obesidad como dos facetas del mismo problema.

10. Procurar el entendimiento y la amplia adhesión a nuestra propuesta por parte de los sectores políticos, sociales, empresariales, comunicacionales y de la sociedad en su conjunto, por considerar que se está en un momento histórico clave para impulsar los postulados de NUTRICION 10 HAMBRE CERO.

Buenos Aires, 1° de julio de 2011

"Nada en el mundo puede reemplazar a la persistencia. El talento no la reemplaza: nada es más común que hombres talentosos fracasados... Tampoco la educación: el mundo está lleno de educadores negligentes... Sólo la persistencia y la determinación son omnipresentes. El eslogan "persiste y persiste" ha resuelto y siempre seguirá resolviendo los problemas"
Calvin Coolidge

Actividades de la semana 18 - 22 de Julio

Continuamos con relevamiento y visitas a familias en los CAPS Vigliercho y Oscar Bustos

Taller de Juego y Estimulación en el CAPS Dr. Ramón Carrillo, martes 19, a las 14:00 hs

Micro quincenal en Celpinf TV

"Hablemos de Nosotras" en CAPS Mazza

Tenemos una docente en el equipo!!

La Lic. en Nutrición Silvina Español terminó la capacitación y es "Docente Universitaria en Ciencias de la Salud", ¡Felicitaciones Silvi!!!

Despedida del Hogar Monseñor Scalabrini

Desde el año 2006 el Centro Providencia trabajó en las instalaciones del Hogar Scalabrini de la Obra de Don Guanella. Este año 2011 salimos del hogar para trabajar en las salitas de salud (CAPS)...¡MUCHAS GRACIAS POR TODOS ESTOS AÑOS DE TRABAJO COMPARTIDO!!

Equipo del Centro Providencia trabajando...

El 2 de julio estuvimos en el Instituto de Formación Docente Nº 5

La Lic. en Nutrición Yanina Mayo nos invitó a participar de su clase dentro del Postítulo en Estimulación Temprana donde tuvimos la oportunidad de contar nuestras actividades y el trabajo del Centro en Pergamino a las estudiantes ¡Gracias!!

11 de Julio, Espacio Lúdico en el CAPS 12 de Octubre

Fabricamos autitos, casas, manzanas!!

Ganadora del segundo premio del mes de Junio: Noemi Barreiro, del Barrio Otero

Noemí participa del espacio quincenal del Centro Providencia en el Jardín Santa Teresita y se llevó el segundo premio del mes de Junio: colchón con frazada y almohada. El primer premio (cama con colchón y frazada) se lo ganó Tatiana Martínez. Ella es del barrio Las Lomitas y participa del programa CONIN en el CAPS Dr. Ramón Carrillo.

¡¡¡FELICITACIONES PARA LAS DOS!!!

Centro Providencia en CELPINF TV

Nuevo micro, el Dr. Abel Albino nos cuenta un poco más de la desnutrición infantil y sus consecuencias. Buscalo en el minuto 12.32 de hora 19!
http://www.celpinftv.com.ar/index.php?seccion_generica_id=1322&id_emision=373

Mira las publicaciones anteriores!:

En este espacio, Caro Ramos integrante del equipo de nutrición del Centro Providencia explica la Misión y la Visión de CONIN que compartimos todos los centros de la Red. También cuenta de como trabajamos y los pilares en los que nos apoyamos. Buscala en el minuto 1.15!
http://www.celpinftv.com.ar/index.php?seccion_generica_id=1322&id_emision=362

En este micro, Celpinf TV se acercó al CAPS Salvador Maza a presenciar un taller de "Cocina y Nutrición". Hablan Ceci Buteler de la Asociación Civil, Adriana Macaño la pediatra de la salita, Karina Echecopar la Trabajadora Social y algunas de las mamás que presenciaron el taller!
http://www.celpinftv.com.ar/index.php?seccion_generica_id=1322&id_emision=321

Celpinf TV nos ayudó a difundir la Feria CONIN, gracias!!!!! Aprovechamos y contamos nuestro trabajo en Pergamino dado que todo lo que se recaude en la feria es para apoyar el trabajo del Centro Providencia!
http://www.celpinftv.com.ar/index.php?seccion_generica_id=1322&id_emision=340

Actividades de la semana 11 - 15 de Julio

Lunes 11 Taller de "Juego y Estimulación" 14hs en el CAPS 12 de Octubre

Martes 12 Taller "Hablemos de Nosotras" y "Roperito" en el CAPS Dr. Ramón Carrillo

Miercoles 13 Reunión de equipo Centro Providencia 13.30hs

Jueves 14 Taller "Hablemos de Nosotras" en Jardín de Infantes Santa Teresita 13hs

Esta semama se continúan con las entrevistas a voluntarios y relevamiento a las familias del CAPS Vigliercho

Alimentos sanos para vvir mejor

"La libertad significa responsabilidad, por eso es que tantos hombres le tienen miedo"
George Bernard Shaw

¡¡¡MUCHAS GRACIAS FUNDACIÓN ESSEN POR CONFIAR EN NOSOTROS!!!

El proyecto “Alimentos Sanos Para Vivir Mejor” presentado por el Centro Providencia fue elegido por la Fundación ESSEN en la convocatoria “Concurso de Proyectos Sociales 2011”.
El mismo será implementado a través del Programa CONIN en el CAPS Dr. Ramón Carrillo.

¿Cuáles son los objetivos del Proyecto?
- Concientizar a las mujeres participantes respecto de la importancia de la nutrición completa y saludable, sobre todo en la primera infancia.
- Ofrecer a las mujeres participantes aprendizajes respecto de la alimentación y hábitos saludables.
- Colaborar en la economía familiar por medio del ahorro a través de las compras inteligentes y el uso eficiente de los alimentos.
- Fomentar el empoderamiento de las mamás involucradas desarrollando sus capacidades como planificadoras responsables de la alimentación de la familia y como capacitadoras de otras mujeres.
- Impulsar vínculos y relaciones de solidaridad entre vecinas de un mismo barrio.

Algunas fotos del "Desayuno con Voluntarios"

Gracias a todos por venir!!

Isa y Caro

July, Nati y Belu

El lado oscuro del crecimiento

"Las dimensiones políticas son también preocupantes. ¿Tienen futuro la democracia y las libertades si los educados, capaces, empleables, que pagan impuestos, son cada vez menos mientras las masas de desesperados crecen sostenidamente?" se pregunta al finalizar su nota, Jorge Oviedo, en La Nación del lunes 4 de julio.

Ver nota completa:

http://www.lanacion.com.ar/1386654-el-lado-oscuro-del-crecimiento

Madres de San José

Felicitaciones a las mamás!!!! que presentaron sus creaciones de esta etapa del Proyecto de voluntariado Puntos y Puntadas. Estamos orgullosos por sus logros y perserverancia.

Les deseamos un renovado éxito en la extensión del Proyecto que se iniciará proximamente.

Agradecemos a la UNNOBA, a la Secretaria de Política Universitaria, a Diseño de Indumentaria y Textil, al CDC San José por confiar en nuestras propuestas y especialmente a Ximena, Estefania, Nico y Constanza por su pasión y profesionalidad.

Actividades semana 27 -4 al 8 de julio-

Martes 5, 14:00-16:00 hs, en CAPS Dr. R. Carrillo, inicio del Proyecto "Alimentos sanos para vivir mejor"

Miércoles 6, inicio de relevamiento en Barrio Viglierchio.

Jueves 7, 11:00 hs, en CAPS Kennedy, Taller de Lácteos y Nutrición.