“La desnutrición infantil genera debilidad mental

la única que se puede prevenir

la única que se puede revertir

la única creada por el hombre.

Es nuestro deber trabajar para quebrarla”

Dr. Abel Albino - Fundación CONIN

18 de agosto de 2011

Empezamos con los talleres de cocina en las casas!!


El primer encuentro lo realizamos en la casa de Juana Balmaceda. Preparamos ñoquis de calabaza con una salsa de crema y pollo... Gracias Juanita por recibirnos!!

15 de agosto de 2011

"Las oportunidades son como los amaneceres: si uno espera demasiado, se los pierde."
William George Ward

Taller de Cocina y Estimulación del 2 de Agosto en CAPS Dr. Ramón Carrillo

Primer encuentro sobre papilla y estimulación:

Como preparación elegimos “natilla” ó postre de maizena (almidón de maíz) con leche. Además de contener leche (rica en proteínas y calcio), y que es el alimento generalmente más disponible, y almidón de maíz que lo reciben los niños de bajo peso como complemento alimentario, lleva yemas y azúcar que aportan más sabor, color y calorías al postre.

Su consistencia blanda y suave y su rico sabor hacen que sea muy aceptado por los niños pequeños. Y es de fácil preparación y lleva corto tiempo de cocción!!


Despedimos a Cata!

El equipo de profesionales y de la Asociación Civil nos juntamos para despedir a Cata Rojas y desearle lo mejor para esta nueva etapa.. te vamos a extrañar!!!

Espacio Lúdico y de Estimulación en el CAPS 12 de Octubre


El 8 de Agosto compartimos el espacio lúdico y de estimulación que estuvo a cargo de la voluntaria Ana Pozzi y a quien ayudo Lourdes Santía, gracias a las 2, estuvo lindísimo!!

Activaidades del 15 al 20 de agosto

Reunión de equipo, martes 16 a las 8:30hs en Castelli 582

Taller de Cocina y Nutrición
en el CAPS R. Carrillo, martes 16, a las 14:00 hs

Inauguración del programa CONIN en Barrio José Hernandez, miércoles 17 a las 13:30 hs.

Jueves 18, 09:00 hs, CAPS Dr. Salvador Mazza, Taller de Límites.
En CAPS Italo Viglierchio, a las 13:30 hs, Taller-Espacio lúdico y de estimulación. En el mismo horario se realizará un Consultorio nutricional.

Dejamos registro de la semana pasada que omitimos postear la agenda de actividades:
8ago CAPS 12 de octubre, Espacio Lúdico y de estimulación.
9ago CAPS R. Carrillo, Hablemos de Nosotras.
11ago Jardín Santa Teresita, Hablemos de Nosotras.